來源: 自撰 Polin Wei
昨晚忘了買小崴崴的早餐，為了不讓她肚子餓，一大早 5:30AM 就爬起來作早餐，作什麼好呢
對了，還有鬆餅粉，來作個鬆餅早餐好了。
材料：
1. 水一杯
2. 鬆餅粉10茶匙
3. 蛋一顆
首先將水倒進去，用筷子伴一伴，對了，不要先把蛋放進去，不然要伴均勻的話，就會有點難了喔！因為蛋先放，會讓鬆餅粉黏稠，反而不容易伴得均勻。
再來先在鍋子放油加熱一下，再倒入上面調好的材料，煎到有點焦黃就好，而如果煎太久，則會變得硬硬的，就不好吃了。
登！登！成果如下，你可以加入 楓糖漿 或者 胡椒鹽 這樣就更美味了喔
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