來源: Polin Wei


今天去公司之前,又來作一次酒香米糕。

材料:
1.糯米一杯
2.桂圓少許
3.紅棗少許
4.酒一杯

先將糯米洗好,並且將它浸在水中約一個小時;而 桂圓, 紅棗, 酒 攪伴在一起也浸在一起,讓它們入味備用。為什麼是一個小時呢?那是因為一個小時後我要去上班了。要去上班前,再將糯米瀝乾,把 桂圓, 紅棗, 酒 放進來,這樣一切就搞定。就等老婆下班後,按下電鍋的按鈕就可以了。

  成果就像上面那樣,這一次真的很成功喔!!所以要記得煮糯米一定要讓它浸泡,這樣才會好吃,若你想吃 Q 一點,就讓它放涼一點, Q 度會更好,只是來不及等,就被我給 K 光了。連老婆不愛吃糯米也吃了半碗喔。( 老婆!! 要多吃一點這個,養養身子,這樣到冬天時,你就不會怕冷了,而且手腳也不才會冷冷的 )

  其它的菜就是 小崴崴 的拿手家常菜,每天我可是準時回家吃晚飯,而且都吃光光。我的身裁就是這樣養出來的啦。



創作者介紹
創作者 我與小崴崴 的頭像
我與小崴崴

我與小崴崴的生活日記

我與小崴崴 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()