今天早點回到家,要來自己作咖哩飯,其實作咖哩飯不難,但要作到好吃就不容易了。下面就來介紹今天的食材。

材料:

1. 紅蘿蔔 x 1
2. 馬鈴薯 x 2
3. 咖哩塊 x 3 (這是最主要的,有了它一切就搞定了)
4. 純黑豬後腿肉 約 300 克

附註:如果有洋蔥就更好了

  然後將紅蘿蔔,馬鈴薯,純黑豬後腿肉,切丁塊備用;再將水煮沸時,把紅蘿蔔,馬鈴薯先放下去煮(約 10 分鐘左右),直到筷子可以穿透時,就可以將咖哩塊放下去。

  最後再將 純黑豬後腿肉 川燙一下後,放入這鍋的咖哩裡。再稍為煮沸一下就可以起鍋囉。成果就像下面這樣,如何 ? 還算可口吧。

  最後,將這個 豬肉咖哩飯 作成平面廣告。不一定會被廠商相中哦!! ( 老婆在旁邊說: 你想太多了... )

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